fbpx

Домашняя гранола


Ингредиенты 
Порций: 12 

  • 6 стаканов геркулеса (не быстрого)
  • 2 стакана сырых семечек или орехов
  • 1 ч.л. корицы
  • ¼ ч.л. соли
  • ½ стакана меда или кленового сиропа
  • ½ стакана растительного масла
  • 1 стакан изюма или сухофруктов (сухофрукты порезать)
  • 1/2 стакана кокосовой стружки (по желанию)

Способ приготовления
Подготовка:15мин  ›  Приготовление:45мин  ›  Общее время: 1ч 

  1. Смешать геркулес, семечки/орехи, корицу, соль, мед и растительное масло.
  2. Запекать на противне при температуре 180 С 40 минут до золотистого цвета.
  3. ВНИМАНИЕ! Сначала выпекать 15 минут, затем добавить кокосовую стружку (по желанию) и далее каждые 5-10 минут помешивать на противне, чтобы не подгорела.
  4. В конце добавить изюм и сухофрукты.
  5. Можно есть на завтрак с обычным, соевым или рисовым молоком, йогуртом или просто так, когда хочется чем-нибудь похрустеть.